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PFAS : Une contamination inquiétante de l’alimentation européenne !

Publié le 27 juin 2025

Une nouvelle enquête de Générations Futures. Le point avec Kildine Le Proux de La Rivière, Docteur en pharmacie, ingénieure chimiste, chargée de missions scientifiques et règlementaires pour Générations Futures.

Que savons-nous réellement de la présence des PFAS dans nos aliments ?

Afin d’avoir une vision élargie des contaminations PFAS dans les denrées alimentaires, Générations Futures a compilé les données et analyses officielles disponibles dans plusieurs pays européens.

Ce travail révèle des informations inquiétantes concernant l’exposition des européens aux PFAS via l’alimentation et l’inaction des autorités sur ce problème !

D’où viennent ces PFAS? Comment arrivent-ils dans notre alimentation ? Que faut-il faire ? Quels sont leurs effets sur la santé (connus à ce jour) ? La surveillance est-elle suffisante (4 Pfas sur veillés, des milliers en circulation…) ? Que penser des limites règlementaires ? Quels sont les aliments étudiés et les pourcentages connus à ce jour de contamination ?

Nous parlons de tout cela avec Kildine Le Proux de La Rivière, Docteur en pharmacie, ingénieure chimiste, chargée de missions scientifiques et règlementaires pour Générations Futures.

 

 

On en parle dans cet épisode :

– Voir l’article et télécharger le rapport sur le site de Générations Futures

– Le site de Générations Futures

– Le site Shake ton politique (par Générations Futures)

– Le podcast de So Sweet Planet « Scandale sur l’évaluation du glyphosate. Le point avec Pauline Cervan, docteure en pharmacie et toxicologue pour l’association Générations Futures. »

Le podcast de So Sweet Planet « Salir l’eau est un crime. Il est temps d’agir et de cesser de polluer ! » avec Fabrice Nicolino

Écouter l’interview de Kildine Le Proux de La Rivière, Docteur en pharmacie, ingénieure chimiste, chargée de missions scientifiques et règlementaires pour Générations Futures

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